Le Coin Green | Green Blog | Beauté & Lifestyle
  • Le Coin Beautè
  • Le Coin Bien-Être
  • Le Coin Food
  • Le Coin Mag’
  • A propos
  • Contact

Le Coin Green | Green Blog | Beauté & Lifestyle

  • Le Coin Beautè
  • Le Coin Bien-Être
  • Le Coin Food
  • Le Coin Mag’
  • A propos
  • Contact
Le Coin Food

3 raisons de manger des fruits et légumes de saison

by Le Coin Green 20 septembre 201820 septembre 2018
written by Le Coin Green 20 septembre 201820 septembre 2018
3 raisons de manger des fruits et légumes de saison

Aujourd’hui, on peut trouver des fruits et légumes à n’importe quelle période, grâce à l’importation et aux serres chauffées. Mais est-ce vraiment une bonne nouvelle pour notre santé et pour la planète ? Pourquoi vaut-il mieux consommer des fruits et légumes de saison ?  Voici 3 raisons pour vous donner envie de profiter des bienfaits des produits de saison.

 

Ils sont adaptés à nos besoins nutritionnels

En été, notre organisme demande plus d’hydratation à cause de la chaleur. Ça tombe bien, car les fruits et légumes de cette saison sont justement gorgés d’eau ! C’est le moment de vous régaler avec la pastèque, le melon, la laitue, le concombre, les tomates, et beaucoup d’autres.

En hiver en revanche, avec les températures froides, notre corps a besoin de plus de glucides, de calories et de minéraux. C’est la saison des légumes qui tiennent mieux au ventre : les navets, les poireaux, les choux, les potimarrons, les pommes de terre … Côté fruits, on retrouve ceux qui sont plein de vitamines pour nous aider à garder de l’énergie : les agrumes (oranges, clémentines, citrons), et les kiwis par exemple !

 

Ils sont meilleurs gustativement et nutritionnellement

Mûris dans des conditions proches de celles de la nature, les fruits et légumes de saison développent un meilleur goût et plus de saveur.

De meilleure qualité, ils sont exposés longtemps au soleil et cueillis à maturité. Cela leur laisse le temps de développer tous leurs bienfaits : ils contiennent donc plus d’antioxydants, et sont plus riches en minéraux. Argument de taille à noter également, ils ne sont ainsi pas traités avec des produits chimiques.

En effet, c’est malheureusement le cas des fruits et légumes cultivés hors saison. Aspergés de pesticides et autres produits, ils sont cueillis avant d’être mûrs pour pouvoir les transporter et les stocker. En plus d’être de moins bonne qualité, ils sont également plus chers car importés parfois de très loin !

 

« Que ton aliment soit ta seule médecine » Hippocrate

 

Ils sont plus écologiques

Cultivés en saison, les fruits et légumes de saison nécessitent moins de carburant et favorisent l’activité locale puisqu’ils sont produits sur place. Leur culture et leur commercialisation nécessitent ainsi moins d’énergie, de transport mais également moins de stockage. Favoriser la production locale réduit donc l’empreinte carbone et booste l’économie locale !

*****

Vous aussi, vous consommez local et de saison ?

bien-êtreécologieéconomie localeempreinte carboneenergiefruitslégumesnaturelsainsaison
0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Le Coin Green

previous post
5 excellentes raisons de se mettre au pilates
next post
Un smoothie à l’aloé vera, ça vous dit ?

You may also like

Les 3 secrets du basilic pour garder la...

13 août 2018

Faire son thé glacé maison

3 août 2018

L’ huile de coco, amie ou ennemie ?

23 juillet 2018

Leave a Comment Cancel Reply

A propos

A propos

Le Coin Green

Vous souhaitez passer à un mode de consommation plus naturel ? Le but de ce blogzine est de vous apporter des conseils et des astuces pour vous aider dans votre transition. Ici vous trouverez des infos sur le commerce éthique et équitable, sur l’écologie, le zero déchet et des conseils nutrition et beauté ... au naturel !

Abonnez-vous au blog !

Pas de spam, c'est promis ! Vous recevrez uniquement des notifications par email pour chaque article publié ;)

Les réseaux sociaux ça dit quoi ?

Facebook Instagram Pinterest

Bon à savoir

  • Précautions d’utilisation
  • Mentions lègales
  • Politique de confidentialité

Catégories

Promotion Image

Le Coin Beauté

Promotion Image

Le Coin Bien-Être

Promotion Image

Le Coin Food

Pendant ce temps-là sur Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top